Размер печи (с дымоходом) в см (ВхШхГ) 80.2х70х51.5
Вес печи: 40 кг
Пицца на дровах
Печь Clementi Clementino – это дровяная печь для приготовления на открытом воздухе разнообразных блюд.
Clementi Clementino по своему типу относится к помпейским печам. Благодаря такой конструкции, она очень быстро нагревается: до 400°C температура поднимается всего за 20 минут. Придуманная ещё в древности сводчатая конструкция позволяет много часов сохранять тепло даже поле того, как огонь погас. Благодаря этому в печи можно готовить блюда методом томления и сушить ягоды и фрукты.
Современные помпейские печи сохраняют длительно тепло также благодаря нынешним технологическим находкам. Clementi Clementino изготовлена с двойной изоляцией из керамического волокна и ваты.
Очаг печи закрывается дверцей. А вся печь имеет герметичную и прочную конструкцию, надёжно защищающую ваши блюда и огонь от атмосферных явлений.
Печь Clementi Clementino довольно просторна и позволяет за один раз выпекать до 2 кг хлеба или две пиццы.
